Спаржа Джерсі гігант

Product Description

Цей бадьорий сорт дуже витривалий у холодних зимових погодних умовах.

Послідовно рівномірні, зелені списи настільки ніжні і позбавлені волокнистих ниток, що їх можна вживати сирими або нарізати в салати!

Першокласний довговічний сорт високо цінується за високі врожаї та чудовий смак.

На початку сезону виробляє високі, стрункі якісні списи з щільними зеленими бутонами. Їхня якість чудова!

Сорт із переважно чоловічими рослинами. Якщо насипати грунт зверху і навколо кущів, то можна збирати найсолодшу білу спаржу.

Рекомендація щодо вирощування зеленої та фіолетової спаржі від Моїй Дачі.

Головна проблема вирощування спаржі – це, звичайно, бур’яни.

Без гербіцидів обійтися нереально, та й з культиваціями потрібно бути дуже акуратним, оскільки коренева система у спаржі залягає неглибоко та її ушкодження сильно знижують урожай.

І ще потрібні обов’язкові регулярні підгортання, користь від яких подвійна – і підсипати ґрунт укриваючи кореневище (занадто дрібне його залягання призводить до погіршення якості пагонів) і присипати – поховати сходи однорічних бур’янів. Ну а по багаторічних бур’янах, звичайно, вже працюють системними гербіцидами – після скошування вегетативної маси спаржі до висадки плантації.

На городі ж з гербіцидами не розгуляєшся, і тому з бур’яном доводиться боротися більш простими методами – тримером, і все тим самим підгортанням. При висадці розсадою і вручну вищипувати бур’ян доводиться, але упускати цю справу не можна.

Рослина все літо “качає” поживні речовини в кореневище. І якщо ми хочемо отримати навесні хороший урожай (доросла грядка спаржі дає до кілограма з погонного метра, і навіть перший збір на другий рік після посадки – близько 300 грам), то нам потрібно дати можливість листям швидко відрости, отримувати сонячне світло, воду та елементи живлення, не ділячи їх із бур’янами.

Важливий момент у вирощуванні спаржі – правильний вибір схеми посадки.

Спаржа вирощується однорядково, а ось ширина міжряддя може бути і 1,4 та 1,8 – все залежить від рівня агротехніки (як плануємо поливати – годувати – доглядати), кліматичної зони та сорту.

Тут важливо не помилитися, тому що при правильній густоті посадки і хорошому догляді потужне, густе листя культури затіняє міжряддя і не дає розвиватися бур’янам. Так що в боротьбі з бур’яном на спаржі правило таке: чим ретельніше ви за нею доглядаєте перший місяць літа, тим менше вам буде з нею клопоту всю решту сезону.

Але воно того варте – всіх цих турбот.

Для аграрного бізнесу культура цікава високою ціною реалізації і не насиченим поки що попитом, для присадибної ділянки – першим раннім урожаєм по справжньому делікатесного продукту, який цілком можна отримувати без інтенсивних хімобробок.

Все це стосується лише зеленої та фіолетової спаржі, але не білої.