Описание товара
Свекла Кадет — раннеспелый, высокоурожайный сорт универсального назначения.
Кадет — это улучшенный Детройт 2.
Вегетационный период от всходов до технической спелости — 90 дней. Сорт характеризуется высокой товарностью (95%) и выравненностью плодов.
Корнеплод округлой формы, гладкий с тонкой кожицей, темно-красного цвета с бордовым оттенком, весом 200 гр.
Мякоть сочная, нежная, сладкая,пурпурная без концентрических колец. Вкусовые качества — отличные (5 баллов).
Сорт предназначен для использования в свежем виде, переработки и долговременного хранения.
Рекомендуется для выращивания во всех регионах Украины.
Вкусный рецепт
Быстрая икра из свеклы с зеленым луком .
Сварить свеклу, тщательно очистить от кожицы и затем натереть на терке. Для облегчения, можно просто два раза пропустить свеклу через мясорубку.
После добавляем сахар, масло растительное, чуть кислоты лимонной. Все хорошенько перемешиваем и выпариваем жидкость. После икру охлаждают.
В принципе, икра готова! Осталось только посыпать ее зеленым луком (лука не жалеем!) и добавить яблоки (если для украшения – то кусочками, а можно натертые на терке)
Свекла очищенная 100г
Масло растительное 1ч.л.
Лук зеленый 30 гр
Яблоки-30 гр
сахар 1/3ч.л.
лимонная кислота – по вкусу
Полезного и радостного Вам завтрака!