Свекла Кадет «Satimex» Германия

Product Description

Свекла Кадет — раннеспелый, высокоурожайный сорт универсального назначения.

Кадет — это улучшенный Детройт 2.

Вегетационный период от всходов до технической спелости — 90 дней. Сорт характеризуется высокой товарностью (95%) и выравненностью плодов.

Корнеплод округлой формы, гладкий с тонкой кожицей, темно-красного цвета с бордовым оттенком, весом 200 гр.

Мякоть сочная, нежная, сладкая,пурпурная без концентрических колец.  Вкусовые качества — отличные (5 баллов).

Сорт предназначен для использования в свежем виде, переработки и долговременного хранения.

Рекомендуется для выращивания во всех регионах Украины.

Вкусный рецепт от Кулинарной Феи:

Быстрая икра из свеклы с зеленым луком .

Сварить свеклу,  тщательно   очистить  от кожицы и затем  натереть  на терке.   Для облегчения, можно просто два раза  пропустить свеклу через мясорубку.

После  добавляем   сахар, масло растительное,   чуть кислоты  лимонной.  Все хорошенько  перемешиваем и  выпариваем  жидкость.  После икру  охлаждают.

В принципе, икра готова! Осталось только посыпать ее зеленым луком (лука не жалеем!)  и добавить яблоки (если для украшения – то кусочками, а можно  натертые на терке)

Свекла очищенная 100 г

Масло растительное 1 ч.л.

Лук зеленый 30 гр

Яблоки-30 гр

сахар 1/3 ч.л.

лимонная кислота – по вкусу

Полезного и радостного Вам завтрака!