Перец Гогошары

Product Description

Гогошары – это сорт сладкого перца, полученный в Молдавии. Перцы этого сорта ярко-красные толстостенные и очень ароматные; они всегда радуют нас красотой, изысканным вкусом и стабильной урожайностью.

От момента посева семян до сбора урожая проходит обычно от 100 до 130 дней

Перец сорта Гогошары крупный, круглый, сочный, толстокожий, удобный для фаршировки.

Блестящие плоды перца сплюснутой формы, напоминают маленькие тыквочки, массой 80-150 г. В технической спелости цвет плодов темно-зеленый, а в биологической (когда полностью поспевает) — ярко-красный.

Плоды мясистые, толстостенные, сочные, с небольшой пикантной горчинкой и неповторимой нежностью.

Мякоть сочная, толщина стенок 8-10 мм, масса плода от 80 до 150 г.

Сорт отличается прекрасной урожайностью – с квадратного метра можно получить до 8 кг плодов.

Среди главных достоинств сорта — отличная транспортабельность и товарность. Красивые гогошарики шикарно смотрятся в ящиках и привлекают внимание покупателей.

Плоды поздно созревают на кусте, поэтому лучше снимать их недозрелыми, чтобы новые завязи принялись в рост. За сезон с одного растения можно собрать до 15 плодов.

Кусты штамбовые, невысокие, раскидистые, ветвление умеренное. Высота куста обычно 40-60 см, а ширина примерно 40 см. Опоры растениям не нужны, однако лучше все же подставлять небольшие колышки под побеги, чтобы они не обломились под тяжестью плодов.

Минусы сорта:

Гогошары очень чувствительны к перепадам температуры, поэтому поливать следует исключительно по вечерам, и только водой, хорошо прогревшейся за день в бочке.

Гогошары легко переопыляются с горьким перцем. В результате из семян вы получите  растения со жгучими плодами, которые по форме и цвету не отличишь от Гогошара, но и в рот не положишь. Поэтому рекомендуем высаживать Гогошары подальше от горького перца, на другом конце огорода.

Как правильно выращивать перец Гогошары

На рассаду Гогошары следует сажать на 2 недели раньше, чем остальные перцы. Перед посевом семена нужно выдержать в 1%-ном растворе марганцовки около 20 мин. Чтобы всходы были дружными, важно поддерживать температуру 25°, если она опустится до 15°, семена могут вообще не взойти. Лучше сеять каждое семя сразу в отдельный горшочек, так как перчики не любят пересадок. Состав грунта должен быть примерно следующим: земля, перегной и песок в соотношении 6:3:1. При появлении всходов температуру необходимо снизить до 16-18°, чтобы сформировалась и окрепла корневая система. Поливать можно только теплой водой.

Гогошары нужно высаживать под пленку в грунт или теплицу не раньше последней декады мая, когда у  растения сформируются 7-9 листьев.  Перец очень теплолюбивый, хорошо растет при температуре 25-26°, при более низкой температуре его рост может замедлиться. Полив из расчета 10 л воды на 4  растения 2 раза в неделю. Так как корни перца поверхностные, то взрыхлять лучше междурядья. В любое время гогошары хорошо осваивают подкормку коровьим навозом (раствор 1:10) и древесной золой (по 1 ст. л. под  растение).

Советы опытных перцеводов:

Если плоды не успели созреть, или погода не позволила, недозрелые плоды кладем в тряпочный мешок и – домой, в тепло, пусть полежат недели две в темноте. При дозаривании перец приобретает свою окраску. Мешок  обязательно должен быть сухим и чистым, тогда не будет потерь.

Первые сформировавшиеся плоды на  растениях не обрывают, они должны вызреть прямо на кусте. Если их оборвать, образование новых плодов затормозится.