Корн салат Верде де Камбрай «Hortus» Италия

Product Description

Этот салат принадлежит к семейству Валериановых — самый ранний вид кулинарной зелени весной.

Стоит сойти последнему снегу, как сразу появляются кустики корна — мелкая розетка из небольших темно-зеленых овальных листочков (открытый грунт).

Вегетационный период — 70 дней. Растение холодолюбивое. Морозы добавляют листьям корна аромата и насыщенности вкуса.

Объяснить вкусовые характеристики очень сложно: в разных блюдах корн уникально дополняет его. Например, усиливает послевкусие в цитрусовых салатах, мясные блюда — оттеняет вкус мяса, в бутерброде — добавляет приятную горчинку и ореховый аромат…

Растущее растение не поддается влиянию вредителей и заболеваний.

Отлично транспортируется.

Сорт VERDE DE KAMBRAI/ВЕРДЕ ДЕ КАМБРАЙ от ТМ HORTUS подходит для круглогодичного выращивания и в закрытом грунте.

Корн (полевой салат, маше, рапунцель) — вкуснейшая добавка в любое блюдо, причем использование корна не ограничивается кулинарией: медицина активно использует листья корна для приготовления различных лекарств наружного и даже внутреннего применения!

Для длительного хранения используют «вакуумный» способ — тогда зелень очень долго сохраняет как аромат, так и полезные качества.

Уникальный кладезь витаминов — Корн салат Верде де Камбрай — может вырастить даже начинающий фермер!