Сельдерей Белый из Вероны (корневой)

Product Description

Скороспелый сорт корневого сельдерея (от всходов до созревания 130-150 дней).

Красивые, прекрасно выровненные, овальные, очень крупные корнеплоды кремово-белого цвета, гладкие, с небольшой корневой мочкой, без «бороды» боковых корней.

Мякоть нежная, белая, сочная, с исключительным сельдерейным ароматом мягкого орехового вкуса.

Розетка компактная, прямостоячая и не поникающая, состоит из 20-22 нежных листьев, характерных для этого сорта.

Масса корнеплодов 600-800 гр. и они отлично хранятся без потери качества 8-9 месяцев.

Все растение используется в свежем виде в салатах, корнеплоды — в отварном и тушеном виде в овощных блюдах, гарнирах к мясу и рыбе. Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей.

Корнеплоды выборочно начинают убирать с конца июля и завершают до наступления заморозков, не допуская их подмерзания.