Свекла Бордо (Германия)

Product Description

Свекла Бордо выведена на базе ВИР им. Н.И. Вавилова. Сорт получен коллективом селекционеров (Буренин В.И., Пивоваров В.Ф., Пискунова Т.М. и другие). За основу был взят сорт Бордо 237, выведенный в 1937 г., и на основании продолжительной селекционной работы был выведен новый сорт Бордо.

Среднеспелый сорт: техническая зрелость наступает спустя 85–95 дней после посадки.

Свекла Бордо не требует специального ухода, корнеплоды созревают достаточно быстро, а урожайность стабильно высокая.

Корнеплоды округлые, с очень слабым опробковением головки или без него, 200–350 г, спелый овощ не растрескивается

Мякоть плотная, нежная, сочная, обладает высокой сахаристостью, интенсивного тёмно-красного цвета

Вкус характеризуется как отличный

Сорт Бордо устойчив к заморозкам, поэтому допускается подзимний посев в октябре. Засуху также переносит хорошо – можно выращивать в регионах с недостаточным увлажнением.

Лежкость плодов при соблюдении условий хранения (темное место, температура 2–5 градусов тепла, умеренная влажность) отличная.

Корнеплоды транспортабельны – их можно перевозить на дальние расстояния к месту продажи, хранения или переработки.

Товарный выход свеклы Бордо составляет от 78% до 96%. Это позволяет выращивать ее как для личного потребления, так и на продажу

Свекла Бордо односемянная, т.е. дает только один росток, что облегчает выращивание.

Уборку проводить очень легко, так как корнеплоды, достигшие технической спелости, почти наполовину возвышаются над землёй.

Листовая розетка полустоячая, средней величины, выглядит компактно. Лист широкий, овальный, с волнистым краем. Цвет пластины зелёный, с ярко выраженными прожилками, окрашенными антоцианами. Поверхность глянцевая, слегка пузырчатая. Черешок длинный, с преобладанием антоциановой окраски, поэтому имеет яркий тёмно-розовый оттенок.

Плюсы:

высокая урожайность;

отличный вкус;

привлекательный вид;

устойчивость к заморозкам;

односемянность;

хорошая лежкость и транспортабельность;

нетребовательность к уходу;

устойчивость к заморозкам и засухе;

возможен подзимний посев;

всхожесть почти 100%.

Минусы:

требует большой площади для выращивания;

необходимо незапланированное пикирование из-за высокого процента всхожести.