Свекла Детройт «SAIS» Италия

Product Description

Популярный среднепоздний сорт (100-110 дней) с округлыми, гладкими корнеплодами среднего размера, весом 200-220 г.

Окраска корнеплодов интенсивно-темно-красная без концентрических колец.

Большое количество сахаров обеспечивает высокие вкусовые качества.

Сорт устойчив к цветушности и церкоспорозу, высокопроизводительный, легко переносит неблагоприятные условия выращивания.

Предназначен для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения (в течение 6-7 месяцев).

Вкусный рецепт от Кулинарной Феи:

Свекла маринованная «Осеннее удовольствие»

Помытую  красную свеклу запекают целиком  в  духовке  до  мягкости,  чистят  от  кожицы  и  режут  соломкой  или  же  брусочками.   Далее  перекладывают  свеклу  ломтиками  кислых  яблок  и  пересыпают  наструганным  хреном.

Далее — маринад:   в  2-х процентный  уксус сыпят соль и  сахар,  можно  добавить  гвоздику  и(или) корицу.  Уже  уложенные в банки  свеклу с яблоками заливают  кипящим  маринадом  и  плотно  укупоривают.

Пусть Ваша осень будет вкусной!