066 72 74 185 068 53 40 233 093 10 42 457 Работаем: с 9:00 до 18:00
Без выходных
Корзина Оформить заказ
Обратный звонок (мы перезвоним)
Фенхель Зеленый лист Нима
фенхель цветет

Фенхель Зеленый лист Нима

7.60 грн.

Производитель:   Sunny March

Сладкий фенхель Зеленый лист Нима 200 сем.

Категория: .

Описание товара

Зеленый фенхель – это красивое и популярное двулетнее растение.

С обилием гумуса и воды в сухую погоду растения развиваются в великолепные фонтаны воздушной филигранной листвы, увенчанные в конце лета большими кружевными золотыми цветочными зонтиками.

Растение фенхеля растет вертикально, у него толстый корень и толстые стебли.

Листья длиной до 40 см и мелко расчленены на сегменты.

Листья фенхеля прекрасны своим  сладким ароматом с нотками аниса. Используйте листья в рыбных блюдах, соусах и начинках, а также в майонезе, ароматизированных маслах и свежих салатных соусах. Сезонные морепродукты, салаты или вареные овощи замечательны с этими ярко-зелеными листьями.

Семена похожи на укроп и так же полезны, как и листья, их можно оставляться созревать как урожай.

Наиболее сильный аромат у семян, этот аромат похож на анис и лакрицу. Их можно использовать как специю, особенно в тортах, хлебе и начинках.

Чай из ароматических листьев или сладких семян лечит расстройство желудка и успокаивает нервы.

В июле и августе фенхель цветет яркими золотыми цветами, которые собраны в большие плоские зонтики. Эти цветы  в огромном количестве привлекают множество бабочек и полезных насекомых.

Совет: очень  удобно собирать семена, не срезая зонтика с растения. Для этого следует поднести миску и сильно потрясти над ней зонтиком с семенами. Можно заранее обвязать зонтики марлей и срезать после полного созревания семян.

Агротехника:

Фенхель — тепло- и светолюбивое, засухоустойчивое растение с вегетационным периодом в 120-140 дней. Лучше всего чувствует себя на плодородных черноземных почвах. Сеют его ранней весной стратифицированными семенами, возможен также подзимний посев. Созревание плодов идет неравномерно, поэтому их уборку проводят в два приема, что уменьшает потери урожая.

 

Полезные рецепты от Домового:

«Укропная вода» из фенхеля

Берут 1 ч. ложку измельченных плодов фенхеля и заливают 1 стаканом крутого кипятка. Настаивают 30–40 мин. (можно в термосе), затем процеживают и слегка подслащивают. Дают по 1 ч. ложке детям 3 раза в день за 15 мин. до кормления.

Фенхелевый чай

Берут 2–3 ч. ложки измельченных плодов и заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в термосе 30 мин. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день при кашле, бронхите, коклюше и астме, как спазмолитическое средство, а также при плохом пищеварении и бессоннице.