066 72 74 185 068 53 40 233 063 51 84 121 Работаем: с 9:00 до 18:00
Без выходных
Корзина Оформить заказ
Обратный звонок (мы перезвоним)
Перец острый Хабанеро оранжевый

Перец острый Хабанеро оранжевый “Satimex” Германия

Производитель:  “Satimex” Германия

Перец острый Хабанеро оранжевый “Satimex” Германия 8 сем 23,20

Товар в пути

 

Описание товара

Чемпион жгучих перцев! Самый знаменитый острый перец из стран Карибского бассейна!

Хабанеро означает  – “из Гаваны”.

Habanero и его родственники давно мигрировали из Карибских островов до Центральной Америки, где они чрезвычайно популярны и сегодня.

Плоды в форме оранжевого фонарика, он маленький и сморщенный, в окружности 3-4 см.

Его острота достигает отметки от 200.000 до 500.000 единиц по шкале Сковилла.

Сроки от посадки до созревания 90-110 суток.

Хабанеро при созревании или высушенный и измельченный имеет уникальный фруктовый аромат, напоминающий абрикос.

Он используется в мексиканской и карибской кухне, его восхитительный аромат облагораживает  такие блюда, как рыба, запеканки, тушеные блюда, соусы и карри.

Перец можно выращивать  в цветочных горшках на балконах и террасах, он необыкновенно декоративен.

Хабанеро был награжден премией садоводов RHS Award of Garden Merit (AGM).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:    Будьте осторожны при обработке перца Хабанеро  и его семян, так как они могут вызвать ощущение болезненного жжения: тщательно мойте руки. НЕ трите глаза после работы с этим перцем!

 

Попробуйте рецепт блюда с перцем хабанеро — и вы навсегда влюбитесь в его пикантный аромат  и необыкновенную жгучесть:

Рис с фасолью и перцем Хабанеро.

Подготовим половину головки лука, 2 ст. ложки растительного масла, 4 зубка чеснока, 2 стакана риса, по стакану воды и овощного бульона, 2 стакана кокосового молока, чайную ложку соли и тертого имбиря, 400 г консервированной фасоли, 2 ч.л. тимьяна, пару небольших перцев хабанеро. Далее обжариваем лук, добавляем в сковороду рис и чеснок, помешивая 2-3 минуты. Прибавляем воду, бульон и кокосовое молоко, а также имбирь, фасоль, приправы и перцы хабанеро целиком. Когда смесь дойдет до кипения, снижаем огонь и накрываем емкость крышкой. Через 15-20 минут отключаем огонь и не открываем крышку еще около 10 минут. По желанию блюдо можно сбрызнуть соком лайма.