Огурец Парижский корнишон белый «Hortus» Италия

Product Description

Ранний (54 дня) высокоурожайный, насекомоопыляющийся сорт с преимущественно женским типом цветения.

Плоды — корнишоны 10-12 см, крупно-бугорчатые, продолговатой формы с тоненькой кожицей, белого цвета.

Сорт очень вкусный, хрустящий, сочный, без горечи.

Лучше плоды собирать, когда они имеют длину 5-6 см., тогда они хорошо маринуются и консервируются.

Сорт устойчив к переноспорозу и мучнистой росе.

Растение среднеплетистое.

Для потребления в свежем виде и консервации.

Вкусный рецепт от Моей Дачи:

Овощной микс

Смесь маленьких овощей: лук да чеснок, маленькие огурчики да  помидорчики, стручки гороховые и (или) фасолевые, красный перец с морковкой, синенькие, цветная капуста.

Овощи мы слегка отвариваем, (только синенькие  и огурцы обдаем кипятком) и моментально  же  выкладываем в холодную воду. Все это великолепие  откидываем на сито, складываем в эмалированную кастрюльку   с зеленью петрушки и укропа и заливаем крепким раствором (4%-ным) уксуса, добавляем немного соли и сахара. Храним на холоде.