Мангольд Бычья кровь «Hortus» Италия

Product Description

Этот удивительный сорт мангольда славен красивыми темно-рубиновыми листьями и темно—красным стеблем с такими же темно-красными прожилками.

Цвет листьев усиливается осенью и прохладными ночами.

Вкус мягкий и приятный, он украсит любой салат.  Благодаря своему глубокому рубиновому цвету Мангольд Бычья кровь отлично подходит для добавления цвета ко всем салатным миксам.

Мангольд богат витаминами и микроэлементами, очень полезный.

Это очень хороший заменитель шпината, листья у него большие и легко собираемые, урожайность высокая.

Листья едят сырыми или вареными.

Стебли листа едят сырыми либо приготовленными на пару. Паровые стебли сохраняют свою свежесть и имеют восхитительный вкус, они считаются овощем для гурманов.

Цветущий стебель, приготовленный на пару, служит заменителем брокколи.

Мангольд (или листовая свекла) имеет давнюю историю народного употребления, особенно при лечении опухолей.

Мангольд Бычья кровь — прекрасное дополнение к любому саду, его стоит выращивать только для одного цвета.

Как выращивать  Мангольд Бычья кровь

Очень легко выращиваемое растение, оно преуспевает в солнечной или светлой тени на влажных почвах, но предпочитает богатую хорошо дренированную светло-нейтральную или щелочную почву. Свекла хорошо растет на различных почвах, лучше всего растет на глубокой рыхлой хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами, но плохо на глине. Они предпочитают открытую позицию и легкую хорошо дренированную почву. Хороший компаньон для карликовых бобов, лука и кольраби. Его рост сдерживается фасолью и полевой горчицей.