Свекла Деликатесная

Product Description

Сорт среднеспелый, вегетационный период 110-115 дней. Корнеплод округлый, с гладкой поверхностью.

Мякоть темно-красная, нежная, сочная. Вкусовые качества высокие (5 баллов).

Содержание сухих веществ: 17,4%, сахара 9,6%, аскорбиновой кислоты 19,0%.

Средняя масса корнеплода 340 г. Урожайность 611 ц/га.

Лежкость хорошая. Устойчив к гнилям.

Полезный совет  от Кулинарной Феи:

Овощам лучше не кипеть ни сильно бурно, ни слабо.  Не следует также  варить их более дольше, чем это нужно.  Каструля  всегда должна быть плотно накрыта крышкой. И овощи и вода должны по возможности плотно наполнять кастрюлю.