Свекла Винегрет

Product Description

Свекла Винегрет — скороспелый урожайный сладкий сорт свеклы, созревает в среднем за 90 дней.

Корнеплоды гладкие, округлой формы, без сердцевины и грубых волокон, среднего размера.

Мякоть насыщенного фиолетового цвета, без белых прожилок, очень сладкая, нежная, сочная.

Свекла очень сладкая – содержание сахара 12-15%

Урожайность 6-7 кг/ м²

Культура относительно жароустойчивая. Сорт устойчивый к болезням.

Легко извлекается из любого типа почвы

Корнеплоды хорошо хранятся всю зиму без потери вкусовых и товарных качеств. При позднем высеве (1 – 10 июня) получают корнеплоды, которые лучше сохраняются зимой.

Сорт предназначен для использования в салатах (в частности в винегрете, селедке под шубой и т.д), для получения свежевыжатого сока, консервации, заморозки, зимнего хранения.