Перец острый Эспаньола

Product Description

Легендарный чили Numex. Назван по имени села Эспаньола, долины Estaca северной части Нью Мексико.

Тонкостенный, высыхающего типа с уникально сложным и богатым вкусом.

Сорт среднеранний – от посева до первых сборов 80 дней.

Растение компактное.

Плод крупный, длиной 14-15 см, шириной у плодоножки 4-4,5 см., конусовидно-уплощенной формы, с заостренным концом.

В технической спелости плод светло-зеленого цвета, в биологической – глубокого красного.

Неприхотлив, универсального назначения – употребление в свежем виде, засолка, фаршировка. Отлично подходит для жарки.

Особенно рекомендуется для тех, кто хочет по-настоящему мягкий перец с большим количеством замечательного аромата.