Баклажан Пальчиковая смесь

Product Description

Вкусное и красочное азиатское трио!

В этой смеси вы получаете 3 разновидности тонких азиатских баклажанов из серии Fingers, известные своим богатым мягким вкусом, ярким цветом и оптимальным размером.

Компактные растения с вкусными плодами, их можно выращивать в горшках прямо на балконе, в контейнерах или в солнечном саду.

Плоды длинные (20 см в длину), стройные и очень нежные и вкусные, мякоть практически не содержит семян.

Своей зрелости они достигают через 70-80 дней с момента пересадки, но собирать плоды лучше пораньше, при длине 10-15 см. Собирайте их молодыми, чтобы получить нежный, сочный, почти бессемянный вкус!

Вам понравится отведать эти восхитительные баклажаны!

Пальчиковые баклажаны более тонкие и миниатюрные, чем обычные, и имеют нежную текстуру и сладковатый вкус. Они требуют чуть меньше времени для готовки, поэтому отлично подходят для жарки на гриле.

Овощные шашлычки с пальчиковыми баклажанами и базиликом

Ингридиенты:

Пальчиковые баклажаны 450 г

Цукини 3 штуки

Помидоры черри 20 штук

Красный лук 1 головка

Желтый сладкий перец 1 штука

Для маринада:

Оливковое масло 0.3 стакана

Листья базилика 1/4стакана

Чеснок 3 зубчика

Белый бальзамический уксус 1/4стакана

Крупная соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец 1/2чайной ложки

Инструкция приготовления:

1.Разогрейте гриль или мангал.

2.В миске смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный базилик, измельченный чеснок, соль и перец.

3.На шампуры, чередуя, наденьте нарезанный кусками красный лук, нарезанный небольшими кусками желтый перец, нарезанные баклажаны, нарезанные цукини и черри. Смажьте маринадом.

4.Выложите шашлыки на гриль и жарьте 10-12 минут до готовности, пока овощи не станут мягкими и румяными.