Морковь Королева Осени

Product Description

Один из самых популярных сортов моркови!

Период от всходов до технической спелости 110-120 дней. Форма корнеплода цилиндрическая. Длина – до 25 см, масса – 150-200 г.

Окраска корнеплода и сердцевины корнеплода оранжевая.

Лежкость высокая, до 95%.

Вкусовые качества – отличные.

Вкусный рецепт от Моей Дачи

Нежный суп-пюре

На две морковки:  луковица среднего размера ,  картофель 1 штука,  ½ ч.л.  сахара, сливочное  масло  и соль.

Нарежьте морковку  и лук и затем  обжарьте их  слегка на  сливочном масле.  После, когда морковь уже  станет мягкой, нужно посолите ее,  и  добавить  сахар, и картофель,  нарезанный ломтиками.  Все это нужно сварить в совсем небольшом количестве воды. Потом берем блендер и делаем из овощей пюре. Далее  влейте  овощной отвар и сразу же  доведите все до кипения.  Обязательно, подавая суп, положите еще совсем немножко сливочного масла.

И вот  еще: не забудьте добавить гренки из белого хлеба или сухарики.

Ах, как  вкусно!